— Свежемороженная рыба — помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.
*Подготовить смесь для соления:
— 2 столовые ложки соли
— 1 столовая ложка сахара
— 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
— /2 чайной ложки чёрного перца
— сухой базилик (по желанию)
Приготовление:
Читай продолжение на следующей странице
