Итак… запеканка с мясным фаршем
Продукты:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Фарш из свинины и говядины — 250 гр
- Репчатый лук — 1 небольшая головка
- Белое вино — 150 мл
- Соус томатный — 4 ст. ложки
- Твердый сыр
- Соль и перец
- Масло оливковое или подсолнечное
Соус Бешамель:
- Молоко — 0,5 л
- Мука — 2 ст. ложки
- Масло сливочное — 15 гр
- Оливковое масло
- Соль, перец и мускатный орех
Как приготовить запеканку с мясным фаршем:
Читай продолжение на следующей странице
