Семена перца высушить, перемолоть в кофемолке сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой и использовать, как приправу.
При приготовлении супов, борщей, солянки и других овощных блюд добавляйте щепотку-другую этих семян. Приготовленная еда приобретает тонкий аромат перчика.
Читай продолжение на следующей странице
