Семена Чиа кажутся своего рода современным изобретением, но они существуют уже тысячи лет. Их питательная ценность была причиной того, что они использовались в качестве денег.
- Семена чиа богаты жирными кислотами, белками, антиоксидантами и содержат диетические волокна.
- Они обладают большой способностью поглощать жидкость, что делает их идеальными для гидратации организма.
- Семена чиа позволяют ощущать себя сытым в течение нескольких часов.
На самом деле, «чиа» — это слово означающее «сила» на языке майя. «Это действительно так, потому что семена чиа дают нам много энергии благодаря высокому содержанию питательных веществ.
Семена Чиа — невероятный источник здоровых жизненно важных жиров. Верьте или нет, эти маленькие семена содержат в восемь раз больше омега-3 жиров, чем лосось!
Это еще не все. Они имеют большое количество омега-6 жирных кислот, антиоксидантов и белков.
Эти питательные вещества отлично подходят для вашего здоровья. Один грамм семян чиа имеет в 4 раза больше антиоксидантов, чем свежая черника.
Недавние исследования показали, что регулярное потребление семян чиа улучшает состояние волос и ногтей, поскольку они богаты антиоксидантами. Они отлично подходят для кожи, поскольку у них есть отличная способность восстанавливать и обновлять клетки кожи.