Имбирь является популярным ингредиентом в индийской и азиатской кухнях, но его целебные свойства были оценены и использованы в течение многих столетий. Имбирь обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья, а именно облегчает боль, улучшает работу пищеварительной системы, избавляет от тошноты.
А именно, его корень является наиболее используемой частью, так как богат полезными свойствами, и его можно употреблять, как сушеную пряность, порошкообразный, свежий, или в качестве сока или масла.
Вот 8 причин, чтобы употреблять имбирь регулярно:
Имбирь облегчает боль.
Согласно данным исследования, проведенного в Университете Джорджии, употребление имбиря на ежедневной основе — облегчает боль в мышцах на 25%. К тому же, этот чудесный корень может успокоить боль во время менструального цикла.
Имбирь снижает уровень холестерина.
Еще одно исследование, которое продолжалось в течение 45 дней и в котором принимали участие 85 пациентов с высоким уровнем холестерина, показало, что 3 грамма порошка имбиря каждый день значительно снижает уровень холестерина в крови. Кроме того, исследователи предполагают, что это может также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.