Сырники «Пышечка»

1. Яйца нужно взбить, добавить все остальные ингредиенты. Творог нужно перетереть через сито для более нежной консистенции. Все хорошо перемешать.
2. Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла, выложите по ложке сырной смеси не сильно близко один от другого и обжарьте. Когда поджарите с одной стороны, переверните и накройте крышкой.
3. Выкладывайте сырники со сковороды на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
4. Подавайте своим любимым детям сырники со сметаной или любимым вареньем. Притрусить сахарной пудрой.

[urlspan]Источник[/urlspan]