Салат Красная шапочка – рецепт приготовления

Надоели банальные салаты? Ну, кого сейчас удивишь Шубой или Оливье! Ищите что-то оригинальное и при этом вкусное? Я вам помогу.

Салат «Красная шапочка» вызовет настоящий фурор! Это – удивительно вкусное сочетание продуктов. Просто пальчики оближете!

Приготовьте вкусный салат и сразите всех наповал. Поверьте, гости непременно поинтересуются рецептом его приготовления. Да и удивите вы всех немало. Итак, начинаем!

Вам понадобиться взять такие продукты:

• 6 стол. л. – майонеза
• 200 г – отварного куриного мяса
• ½ пучка – укропа
• 1 шт. – болгарского перца
• 200 г – свежих помидоров
• 200 г – пекинской капусты или листового салата
• 3 стол. л. – консервированного горошка
• 2 – вареных вкрутую яйца
• 1 шт. – фиолетового или репчатого лука
• по вкусу – специи, соль

Как приготовить салат «Красная шапочка»:

1. Тщательно промойте под холодной проточной водой все перечисленные овощи.
2. Нарежьте мелко пекинскую капусту или порвите руками на кусочки листовой салат.
3. Куриное масло нарежьте тонкой соломкой или маленькими кубиками.
4. У перца выделите семена с сердцевиной, нарежьте тоже кубиками или соломкой.
5. С горошка слейте лишнюю жидкость.
6. Очищенный лук измельчите мелко, то же самое сделайте с укропом.
7. Яйца также нарезаются мелко, как на «Оливье».
8. Все подготовленные продукты складываем в миску.
9. Приправьте по вкусу солью, перцем.
10. Добавьте майонез, перемешайте.

Переложите в салатницу, разровняйте верх, теперь можно начать украшать.

Читай продолжение на следующей странице