«Домашний Терафлю» – от простуды в холодное время года и зимнего гриппа. Когда-то нашла этот рецепт в интернете может ещё кому-нибудь интересно, и пригодится! Таким нехитрым и очень вкусным средством, я спасалась от простуд и вирусов прошлую зиму и весну.
Ингредиенты
- лимон без цедры – 2 шт;
- мед натуральный – 2 ст.л;
- корень имбиря – 30-40 грамм.
Способ приготовления
- Сразу скажу, что количество того или иного продукта можно менять по-своему вкусу, мне нравится такой вариант. Лимон без цедры тоже не случайно, с цедрой вкус более насыщенный и пряный получается, мне же нравится мягкий вкус.
- Рецепт на баночку 250 грамм (от детского пюре). Для начала нам понадобятся лимоны без цедры, 2 штуки.
- Лимоны без цедры режем на пополам 2 раза Закидываем в блендер (мясорубку или трем) и перемалываем до кашицы
- Добавляем туда же имбирь, кусочек примерно 30-40 грамм (со спичечный коробок)
- Перемалываем еще раз вместе с лимоном. Добавляем 2-3 столовые ложки меда (важно найти натуральный, хороший мед)
- Чуть размешиваем все вместе ложечкой и снова в блендер (или просто хорошо перемешиваем ложкой, если нет блендера) В конце получится очень легкая, воздушная и невероятно ароматная кашица.
- Закладываем все в предварительно помытую содой и ошпаренную баночку, закрываем и убираем в холодильник. Храниться такая заготовка может до 6-ти месяцев в закрытом виде, в холоде.
Самый лучший способ предупредить простуду или лечиться, но без таблеток и химии.