Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!

Лимонный, гранатовый, ананасовый сок
Все эти соки — отличные размягчители, однако, используя такой маринад, старайся не передержать в нём мясо, чтобы не получить в итоге резину.