Так печень вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре

Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!

Ингредиенты:

• Печень куриная -500 г
• Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
• Яйцо — 3 шт
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Чеснок 3-4 зубчика
• Специи
• Соль
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Чеснок пропускаем через чесночницу.