А знаете ли вы, что домашний шоколад вкуснее, полезнее покупного. И дешевле. В его приготовление нет ничего сложного. Уверена, что вам понравится шоколад, приготовленный по этому рецепту. Обязательно попробуйте.
Настоящий домашний шоколад. Необычайно вкусное лакомство
Ингредиенты:
- Какао-порошок — пять столовых ложек
- Сахар — шесть или восемь столовых ложек
- Сливочное масло — пятьдесят граммов
- Молоко — пять столовых ложек
- Пшеничная мука — одна чайная ложечка
- Грецкие орехи — по желанию и вкусу. Можно обойтись без них
- Ванильный сахар — четверть чайной ложечки
Приготовление настоящего домашнего шоколада
Приготовьте глубокую небольшую кастрюльку и налейте в нее одну столовую ложку молока, всыпьте какао порошок, сахар. Все хорошенько перемешайте. А затем влейте остальное молоко.
Поставьте кастрюльку на средний огонь и доведите смесь до закипания, непрерывно помешивая. Иначе смесь может подгореть.
После этого отправьте в кастрюльку масло сливочное. Убавьте огонь до самого малого, и на этом огне вскипятите шоколадную массу.
Когда она закипела, снимайте кастрюльку с огня. Муку просеять через ситечко и всыпать в кастрюльку с шоколадной массой. Перемешайте до однородного состояния. Следите, чтобы не было комочков.
Модели обуви, которые смотрятся стильно в прохладную погоду