Ингредиенты для приготовления медового печенья:
- 600 г пшеничной муки
- 350 г жирной сметаны (не менее 20%)
- 150 г сахарного песка (можно сахарный песок по вкусу заменить медом)
- 100 г сливочного масла
- 2 столовых ложки густого меда
Как приготовить медовое печенье:
Масло растапливаем и растираем с сахарным песком и медом. В эту смесь добавляем сметану и постепенно просеянную муку (муки может потребоваться больше или меньше в зависимости от ее свойств). Тесто замешиваем, добавляя муку при необходимости, до крутого.
Читай продолжение на следующей странице
